3- El humus tambi茅n desempe帽a un papel crucial en la estructuraci贸n del suelo y en la circulaci贸n y el almacenamiento de gases y agua: El humus, la parte m谩s estable de la materia org谩nica, se une estrechamente a la matriz mineral del suelo y en particular, a las arcillas, formando conjuntos estructurados conocidos com煤nmente como 芦complejo
6 Reemplaza el l铆quido salado. En caso de preparar una sopa o comida l铆quida, la opci贸n mas sencilla para arreglar comida salada es agregar m谩s l铆quido. Pero antes, toma un poco de l铆quido
Habitualmentese le a帽ade una pasta de s茅samo llamada tahini, que le aporta mucho sabor, y el plato pasa a llamarse hummus bi tahini. Pero el cl谩sico no lo lleva y las nuevas opciones que lo enriquecen con ingredientes extra, tampoco. Te contamos c贸mo hacer hummus sin tahini f谩cilmente. C贸mo hacer hummus sin tahini, la recetaElhumus o abono org谩nico (como tambi茅n es conocido) consiste en una sustancia compuesta por ciertos productos naturales que provienen de la descomposici贸n avanzada de restos org谩nicos.Se caracteriza por tener un color negruzco debido a su elevado contendido de carbono. Normalmente se puede conseguir en las anchuras dePreparaci贸n Limpia y escurre los garbanzos. Pela el ajo y exprime el medio lim贸n. Pon todos los ingredientes, excepto el piment贸n, en una batidora y tritura hasta que quede una crema sin grumos. Sirve el hummus con un poco de piment贸n dulce y un chorrito de aceite de oliva por encima.